Vinaigre Balsamiques
7 résultats affichés
-
Balsamique de Modène 15 ans – Leonardi
135.00 €Ce vinaigre balsamique de Modène est obtenu à partir du moût de raisin cuit avec le cépage blanc Trebbiano & le cépage rouge Lambrusco affiné pendant 15 ans dans des fûts de bois : chêne rouvre, châtaignier, cerisier et frêne, mûrier, robinier et genévrier.
-
Balsamique de Modène 8 ans – Leonardi
42.00 €Ce vinaigre balsamique de Modène est obtenu à partir du moût de raisin cuit avec le cépage blanc Trebbiano & le cépage rouge Lambrusco affiné pendant 8 ans dans des fûts de bois : chêne rouvre, châtaignier, cerisier et frêne, mûrier, robinier et genévrier.
-
Leonardi Balsamique de Modène – 12 ans
80.00 €Ce vinaigre balsamique de Modène est obtenu à partir du moût de raisin cuit avec le cépage blanc Trebbiano & le cépage rouge Lambrusco affiné pendant 12 ans dans des fûts de bois : chêne rouvre, châtaignier, cerisier et frêne, mûrier, robinier et genévrier.
-
Saba – Leonardi
25.00 €Le Saba, le produit unique et encore inconnu en France.
Obtenu à partir de la cuisson lente du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco. C’est une spécialité liée à la tradition agricole qui s’utilisait surtout pour accompagner les
fromages, pour faire des boissons énergétiques, pour calmer la toux et les maux de gorge.
