Barre Infernale Pistache – Pralus
15.00 €
Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. La barre Infernale Noire : une coque de chocolat noir renferme un praliné garni d’amandes Valencia torréfiées.
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Description
La Maison Pralus a été fondée par Auguste Pralus. Il ouvre sa première pâtisserie en 1948 puis obtient en 1955 le titre de Meilleur Ouvrier de France grâce à son travail de haute qualité. Aujourd’hui, c’est son fils, François Pralus, Maître Chocolatier qui a repris la Maison.
INGRÉDIENTS :
Pâte de pistache (pistache, sucre, beurre de cacao, lactose, arome pistache), pistaches entières, chocolat 70% (pur beurre de cacao, sucre, cacao, lécithine de tournesol).
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Énergie : 598 kcal
Matière grasses : 46g
dont acides gras saturés : 18g
Glucides : 29g
dont sucres : 29g
Protéines : 13g
Sel : 0,02g
Informations complémentaires
| Poids | 0.187 kg |
|---|
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