Carpaccio à la truffe d’été (50g)
22.00 €
Le Carpaccio de Truffes blanches d’été a été spécialement conçu dans les laboratoires du Domaine d’Argens pour parfumer l’ensemble de vos repas.
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Description
Domaine d’Argens : C’est les spécialistes de la truffe et des produits truffés. La famille Edicoffer installée à Draguignan en Provence verte travaille artisanalement et avec passion le diamant noir si précieux.
LE CONSEIL DE L’EXPERT
Ces fines lamelles de truffe enrichiront vos plats d’une saveur unique et ensoleillée. Elles sublimeront un écrasé de pomme de terre, un risotto, des oeufs brouillé ou encore une viande rouge ou du poisson.
INGRÉDIENTS :
Truffes d’Été (Tuber Aestivum) 83%, jus de truffes d’été, arôme.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Énergie : 61 kcal
Matière grasses : 0.8g
dont acides gras saturés : 0.17g
Glucides : 4.21g
dont sucres : 0.2g
Protéines : 5.3g
Sel : 0.08g
Informations complémentaires
| Poids | 0.161 kg |
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🇮🇹 Origine : Modène, Italie.
🍃 Ingrédients : Condiment balsamique (moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de raisin, moût de raisin cuit), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.
🍽 Conservation : Garder au froid après ouverture.
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