Description
La dorade est un poisson de mer large et arrondi aux écailles brillantes, réputé pour sa chair fine. La fraîcheur et l’acidité du citron vert, la note poivrée du gingembre relèvent subtilement la douceur de la crevette et de la dorade.
Date limite d’utilisation optimale : 3 ans
Conservation avant ouverture : à température ambiante
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° à 4°) 3 jours.
LE CONSEIL DE L’EXPERT
A consommer frais sur une tranche de pain de campagne en entrée ou sur un toast pour l’apéritif.
INGRÉDIENTS :
Crème, filets de dorade 19%, filets de poissons blancs, crevette 16%, beurre, gingembre 2%, jus de citron vert 1%, concentré de citron jaune, persil, sel, gélifiant. Traces possibles d’arêtes.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G:
Énergie : 132 kcal
Matière grasses : 12,5g
dont acides gras saturés : 1g
Glucides : 3,5g
dont sucres : 2,3g
Protéines : 1,6g
Sel : 0,8g
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