Pelures de truffes noires (100g)

Description

Domaine d’Argens : C’est les spécialistes de la truffe et des produits truffés. La famille Edicoffer installée à Draguignan en Provence verte travaille artisanalement et avec passion le diamant noir si précieux.

LE CONSEIL DE L’EXPERT

Ces magnifiques tranches de Truffes noires d’hiver exalteront toutes vos plus belles créations culinaires, Risotto, Foie gras, écrasé de pomme de terre sans oublier l’incontournable brouillade aux Truffes.

INGRÉDIENTS :

Truffes Noires (Tuber Melanosporum), jus de truffe noire, sel.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G : 

Énergie : 69 kcal
Matière grasses : 1.3g
dont acides gras saturés : <0.1g
Glucides : 3.02g
dont sucres : <0.1g
Protéines : 6.5g
Sel : 0.081g