Spiritueux
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Château des Creissauds – Pastis Millésimé (2018)
76.00 €Un pastis millésimé du Château Creissauds, situé en Provence à Aubagne.
LA DÉGUSTATION :
- Au nez : Anis, effluves d’un jardin aromatique.
- En bouche : Complexe, sur la fraicheur et les plantes, herbacé, anisé.
COMMENT LE DÉGUSTER ?
- A la dégustation : allongé à l’eau très fraiche (avec glace)
- En cocktails : A la croisée du pastis, de l’absinthe ou encore des liqueurs monastiques, les barmen pourront laisser s’exprimer leur créativité. Par exemple, on peut revisiter la Mauresque ou encore le Sazerac,…
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Château des Creissauds – Pastis Millésimé (2019)
66.00 €Un pastis millésimé du Château Creissauds, situé en Provence à Aubagne.
LA DÉGUSTATION :
- Au nez : Anis, effluves d’un jardin aromatique.
- En bouche : Complexe, sur la fraicheur et les plantes, herbacé, anisé.
COMMENT LE DÉGUSTER ?
- A la dégustation : allongé à l’eau très fraiche (avec glace)
- En cocktails : A la croisée du pastis, de l’absinthe ou encore des liqueurs monastiques, les barmen pourront laisser s’exprimer leur créativité. Par exemple, on peut revisiter la Mauresque ou encore le Sazerac,…
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RUPTURE DE STOCK
Dry Rosé Gin (20cL)
22.00 €Le gin rosé Mirabeau.
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Un Dry Gin rosé classique inspiré par les saveurs typique de la Côte d’Azur.
- Au nez : Des arômes d’agrumes, de pétales de roses ainsi que de jasmin.
- En bouche : Le genévrier, bien présent, est complété par des notes citronnées et herbacées ainsi qu’un arôme floral, accompagné d’un parfum de raisin subtil.
COMMENT LE DÉGUSTER ?
Dans un grand verre rempli de glaçons, servi avec un tonic méditerranéen de qualité et garni d’un brin de romarin, ou en cocktail tels que les classiques “Gimlet” ou “Negroni”.
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Pastis au Mimosa
18.90 € – 79.00 €Ce Pastis inédit a été pensé par Arnaud SCHMITD, le fondateur de Taste Gourmet, afin de sublimer la route du Mimosa célébrée chaque année de Bornes les Mimosas à Grasse, ou Saint-Raphaël est une étape gourmet et gourmande incontournable.
Après un an de réflexion, d’essais et de créations, Taste Gourmet et le Château Creissauds vous dévoilent une édition limitée à 150 bouteilles d’un pastis d’une qualité exceptionnelle aux notes délicats de mimosa frais.
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RUPTURE DE STOCK
The Drunken Horse Gin (50cL)
52.00 €Un London Dry Gin avec une touche de l’Himalaya !
LA DÉGUSTATION :
- Au nez : La fraîcheur finement dérivée du citron vert, du pamplemousse et de la citronnelle
- En bouche : Une subtile note terreuse caresse la langue grâce à la cardamome et à la coriandre
- Finale : Une finale apportée par 3 poivres d’exception. Le plus remarquable est le poivre Timut, qui ajoute une note épicée et déploie également de nouvelles notes d’agrumes comme lors de la première vague de saveurs.
COMMENT LE DÉGUSTER ?
Le poivre du Timut et les nombreuses plantes aromatiques qui composent ce gin d’exception lui apporte une vraie originalité. A déguster pur avec un zeste de citron vert ou à essayer avec un tonic épicé comme le Archibald.
