Cave
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Champagne Veuve Clicquot – Brut (75cL)
50.00 €LES CÉPAGES :
50% Pinot Noir – 35% Chardonnay – 15% Pinot Meunier.
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Robe intense aux reflets dorés et par la finesse de ses bulles.
- Au nez : Équilibré parfait entre un parfum de fruits comme la pêche, l’abricot ou la poire, allié à des notes subtiles d’épices, de vanille et de viennoiserie.
- En bouche : Arômes grillés et pralinés très prononcés, puis des notes plus complexes toastées et briochées. Ce bouquet exceptionnel est né du mariage entre une liqueur de dosage unique et un vieillissement prolongé qui amplifie une belle intensité aromatique.
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Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitGin au mimosa
46.90 €Après le succès du Pastis au millésimé au Mimosa et du Tartinable Saint-Raphaël, Taste Gourmet innove à nouveau et dévoile une création inédite : le Gin Mimosa !
Ce spiritueux unique est l’alliance parfaite entre tradition et audace, résultat de la rencontre entre un expert de l’épicerie fine et un maître distillateur passionné.
En commandant sur le site internet, vous bénéficiez du prix spécial eshop lancement jusqu’au 31 mars.
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Le Château Galoupet – Rosé
54.00 €LES CÉPAGES :
49% Grenache, 15% Syrah, 15% Tibouren, &2% Rolle, 7% Cinsault, 2% Sémillon.
LA DÉGUSTATION :
- Au nez : Généreux, vif et complexe : abricot, pêche de vigne et notes pâtissières avec des touches d’herbes fraîches de Garrigue.
- En bouche : Intense, ample et gourmand. Notes délicates de fleurs fraîches, fruits jaunes, amandes et épices douces, suivi d’une pointe de miel. Une finale longue, complexe et minérale.
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Miraval – Rosé 75cl (2025)
16.90 €LES CÉPAGES :
Cinsault, Grenache, Rolle et Syrah
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil :Sublime robe or rose pâle brillante et limpide aux subtils reflets argentés
- Au nez : Bouquet aromatique intense et floral, mêlant des notes d’hibiscus et d’amaryllis à un cœur gourmand aux délicieux arômes de pêche de vigne.
- En bouche : Fraîcheur, texture ample, charnue, soyeuse, des arômes gourmands de fruits croquants alliés à une belle tension et un très bel équilibre grâce à l’acidité naturelle et à la minéralité typique du terroir de Miraval offrant des notes salines et calcaires.
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Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPastis au Mimosa
79.00 €Ce Pastis inédit a été pensé par Arnaud SCHMITD, le fondateur de Taste Gourmet, afin de sublimer la route du Mimosa célébrée chaque année de Bornes les Mimosas à Grasse, ou Saint-Raphaël est une étape gourmet et gourmande incontournable.
Après un an de réflexion, d’essais et de créations, Taste Gourmet et le Château Creissauds vous dévoilent une édition limitée à 150 bouteilles d’un pastis d’une qualité exceptionnelle aux notes délicats de mimosa frais.
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SOLD OUT
Saint-Péray 2023 – 75cl
19.90 €LES CÉPAGES :
100 % Marsanne
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Une jolie robe jaune paille brillante, reflet d’un millésime mûr et maîtrisé
- Au nez : Au nez, s’expriment les fruits à chair blanche (pêche, abricot), agrémentés de nuances florales et d’un trait toasté.
- En bouche : La bouche est riche et ample, soutenue par une minéralité saline et une finale élégante d’amande amère, gage d’une longueur délicate
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Sangue d’Oro – Carole Bouquet (50cL)
109.00 €LES CÉPAGES :
Le Moscato di Pantelleria est produit sur la base du cépage « Muscat d’Alexandrie » ou « Zibbido » (nom local signifiant « raisin à sécher »). Les aromes sont très intensifs et les raisins ont une résistance élevée contre les effets climatiques.
LA DÉGUSTATION :
Confit à souhait sur des notes de bergamotes, quinquina et d’abricot sec, il est surtout doté d’une bouche limpide, suave et digeste. La parfaite gestion de la douceur et la belle allonge de bouche lui donnent une persistance incroyable.
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Tignanello Antinori 2019
189.00 €LES CEPAGES :
80% Sangiovese, 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
LA DEGUSTATION :
- À l’oeil : Rubis très intense.
- Au nez : Les notes de fruits rouges mûrs, cassis et mûres, sont parfaitement équilibrées avec une pointe de chocolat.
- En bouche : Le palais est riche, ample et vibrant. Il est doté de tanins vifs et soyeux qui confèrent une grande complexité et une longueur.
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Vin – Vaudois – Cuvée Christelle Blanc (75cl)
28.00 €Une cuvée unique…
LES CÉPAGES :
100% Viognier
LA DÉGUSTATION :
- À la vue : Robe or intense avec des reflets brillants
- Au nez : Doté d’une grande complexité, notes de banane et de fleurs d’acacia. Le second nez dévoile des arômes grillés subtils
- En bouche : Attaque nette, des notes de bananes, de miel, de fruits à chair blanche et de fruits à coques sont perceptibles. Vient ensuite un côté brioché obtenu grâce à l’élevage sur lies en fût. Rond et gourmand, la finale est intense et persistante.
