Bal Masqué, thé bleu envoûtant, capture l’essence d’une soirée festive avec ses notes florales, d’agrumes, de vanille et de lavande. Une expérience de saveurs éclatantes et inoubliables.
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NOS DERNIERES NOUVEAUTES
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NOUVEAU !
Archie – Le Vinaigre de Cidre au Miel (500mL)
17.90 €Énergie et immunité
Archie a revisité un remède ancestral qui marie le vinaigre de cidre Archie et le miel biologique français de haute montage des Abeilles de Malescot.
Nous avons créé cette recette pour renforcer votre système immunitaire et vous donner plus d’énergie naturellement au quotidien.
Quantité : 500mLPourquoi boire du vinaigre de cidre ?
Pour booster l’immunité Anti-inflammatoire Améliorer la santé intestinale. -
NOUVEAU !
Archie – Le Vinaigre de Cidre
9.90 € – 15.90 €Pour un usage quotidien
Le seul vinaigre de cidre biologique dans la routine de plus de 40 000 Français : une cuillère à soupe dans un grand verre tous les jours pour se sentir mieux.
Quantité : 500mLPourquoi boire du vinaigre de cidre ?
Pour améliorer la digestion. Pour aider à la gestion de la faim et à la perte de poids. Pour réguler la glycémie. Pour renforcer le système immunitaire. -
NOUVEAU !
Huile d’olive Ail (20cL)
18.00 €Une huile d’olive à l’ail.
L’Huile d’Olive à l’Ail du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de haute qualité infusée avec de l’ail frais, créant une expérience gustative riche et aromatique. Cette huile capture la saveur délicieusement piquante de l’ail pour rehausser vos plats.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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NOUVEAU !
Huile d’olive Thym (20cL)
18.00 €Une huile d’olive au Thym
L’Huile d’Olive au Thym du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de haute qualité infusée avec des branches de thym frais, offrant une expérience gustative méditerranéenne unique. Cette huile capture la saveur riche et aromatique du thym pour rehausser vos plats.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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NOUVEAU !
Huile d’olive Piment Espelette (20cL)
18.00 €Une huile d’olive au piment d’Espelette.
L’Huile d’Olive au Piment d’Espelette du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de haute qualité infusée avec le célèbre Piment d’Espelette, apportant une touche de chaleur et de caractère à vos plats. Une alliance parfaite entre l’huile d’olive riche et le piment épicé.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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NOUVEAU !
Huile d’olive citron (20cL)
18.00 €Une huile d’olive au citron.
L’Huile d’Olive au Citron du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de qualité supérieure infusée de zeste de citron frais. Cette fusion parfumée offre une expérience gustative unique, alliant la richesse de l’huile d’olive à la fraîcheur et à la vivacité du citron.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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NOUVEAU !
H/O La Bouteillan – Estoublon
39.90 €La quintessence du goût méditerranéen
L’Huile d’Olive Bouteillan du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge d’exception, élaborée avec soin à partir d’olives cultivées dans le domaine du Château d’Estoublon en Provence.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🥗 Variété d’olive : Bouteillan. Les olives Bouteillan donnent à l’huile un arôme fruité et une saveur délicate avec des notes d’herbes fraîches.
🍃 Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
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NOUVEAU !
Perles de Balsamique à la truffe
15.00 €Pour sublimer vos viandes.
Les Perles de Balsamique à la truffe Leonardi résultent d’une recette exclusive, créant ainsi de petites sphères renfermant un cœur liquide aigre-doux, une véritable nouveauté.
S’appuyant sur un savoir-faire ancestral, la Maison Leonardi harmonise la tradition du vinaigre balsamique avec l’innovation de la cuisine moléculaire pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle et une manière élégante d’agrémenter la présentation de vos plats.
🇮🇹 Origine : Modène, Italie.
🍃 Ingrédients : Condiment balsamique à la truffe [moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de raisin, moût de raisin cuit), arôme truffe], eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.
🍽 Conservation : Garder au froid après ouverture.
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NOUVEAU !
Perles de Balsamique au citron
15.00 €Pour sublimer vos poissons !
Bénéficiant de son riche patrimoine de savoir-faire, la Maison Leonardi marie habilement la tradition du vinaigre balsamique à l’élégance moderne de la cuisine moléculaire. Ainsi, elle vous offre une expérience gustative inattendue, tout en vous permettant de présenter vos plats de manière raffinée.
🇮🇹 Origine : Modène, Italie.
🍃 Ingrédients : Balsamique blanc au citron, (vinaigre de raisin blanc, moût de raisin blanc concentré, arôme de citron), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.
🍽 Conservation : Garder au froid après ouverture.
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NOUVEAU !
Perles de Balsamique à la figue
15.00 €Les Perles de Balsamique à la figue Leonardi sont le résultat d’une recette unique, créant ainsi de petites sphères renfermant un mélange aigre-doux liquide, une nouvelle et originale création.
La Maison Leonardi, forte de son héritage artisanal, harmonise la tradition du vinaigre balsamique avec les techniques modernes de la cuisine moléculaire pour vous offrir une expérience gustative surprenante et une manière raffinée de sublimer la présentation de vos plats.
🇮🇹 Origine : Modène, Italie.
🍃 Ingrédients : Balsamique blanc à la figue, (vinaigre de raisin blanc, moût de raisin blanc concentré, arôme de figue), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.
🍽 Conservation : Garder au froid après ouverture.
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NOUVEAU !
Perles de Balsamique
15.00 €Les Perles de Balsamique Leonardi résultent d’une recette unique, créant ainsi des petites sphères renfermant un délicieux mélange aigre-doux, une véritable innovation.
En utilisant leur expertise traditionnelle dans la production de vinaigre balsamique et en combinant habilement les techniques de la cuisine moléculaire contemporaine, la Maison Leonardi offre une expérience gustative époustouflante et une manière élégante de rehausser la présentation de tous vos plats.
🇮🇹 Origine : Modène, Italie.
🍃 Ingrédients : Condiment balsamique (moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de raisin, moût de raisin cuit), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.
🍽 Conservation : Garder au froid après ouverture.
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NOUVEAU !
Riz Acquerello 7 ans
14.90 €Le Riz Acquerello est une variété de riz Carnaroli. Le riz est cultivé, affiné et conditionné au Domaine Colombar.
🇮🇹 Origine : Italie
🥘 Temps de cuisson : 10-20 minutes à l’eau. Votre riz restera tendre et croquant à la fois, une qualité très pure.
🍚 Vieillissement : 7 ans. -
NOUVEAU !
Riz Acquerello (2.5kg)
28.00 €Le Riz Acquerello est une variété de riz Carnaroli. Le riz est cultivé, affiné et conditionné au Domaine Colombar.
🇮🇹 Origine : Italie
🥘 Temps de cuisson : 10-20 minutes à l’eau. Votre riz restera tendre et croquant à la fois, une qualité très pure.
🍚 Vieillissement : 1 an. -
NOUVEAU !
Riz Acquerello
8.90 € – 15.00 €Le Riz Acquerello est une variété de riz Carnaroli. Le riz est cultivé, affiné et conditionné au Domaine Colombar.
🇮🇹 Origine : Italie
🥘 Temps de cuisson : 10-20 minutes à l’eau. Votre riz restera tendre et croquant à la fois, une qualité très pure.
🍚 Vieillissement : 1 an.
Les incontournables de l'expert
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Vinaigre Yuzu et Miel – Umami (270mL)
23.00 €Au Japon, les vinaigres à boire sont populaires pour leurs bienfaits sur la santé. Ce vinaigre de yuzu a été adouci afin d’être mélangé à de l’eau et peut remplacer les sirops, qui sont souvent sucrés.
Son parfum subtil et complexe se situe entre la mandarine et le cédrat.
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Vinaigre de Prune Japonais – 270mL
23.00 €Au Japon, les vinaigres à boire sont très populaires pour leurs bienfaits sur la santé. L’ume est une variété de prune du Japon proche de l’abricot.
Excellent comme base de cocktail ou juste dilué avec de l’eau plate ou pétillante pour une boisson fraîche, ce vinaigre peut aussi être utilisé pour préparer une vinaigrette ou pour ajouter un côté acidulé à vos salades de fruits.
Les Best-Seller Taste Gourmet
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Huile d’olive vierge extra – flacon couture (75cL)
68.00 €Les huiles d’olive du Château d’Estoublon, domaine situé dans le sud de la France, sont vierge extra et extraites à froid. En bouche, on perçoit des notes d’herbe fraîchement coupée ainsi qu’une finale légèrement ardente et des arômes intenses et persistants. Le Château d’Estoublon vous fera découvrir l’excellence d’une des meilleures huiles d’olive au monde.
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Genèse : Le Pâté Originel – Les Conservistes
6.00 €Cette recette nature fait référence à notre souhait de revenir à des choses simples et basiques.
En simplifiant au maximum nos ingrédients nous voulions quelque chose de pur et généreux. Naturellement, quand on parle de prémices on parle de Genèse. -
RUPTURE DE STOCK
Leos – Confit de Thym (160g)
9.50 €Un confit artisanal.
Confit fabriqué à partir de pectine de fruits et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos. Certifiée « Haute Valeur Environnementale 3A », l’exploitation n’utilise ni engrais chimiques, ni pesticides.👄 GOÛT / DÉGUSTATIONCe confit artisanal, cuit au chaudron, se distingue par son goût unique et la puissance aromatique singulière de son thym sauvage.🍴 COMMENT LE DÉGUSTER ?Idéal à consommer avec des fromages frais (chèvre et brebis notamment) ou demi-secs, sur un gigot, une pintade, un poulet ou une épaule d’agneau.Il peut se consommer également en fin de cuisson pour déglacer une viande ou l’incorporer à une ratatouille. On peut aussi l’étaler sur des crêpes, des pancakes ou sur des tartines. -
Leonardi – Saba
25.00 €Le Saba, le produit unique et encore inconnu en France.
Obtenu à partir de la cuisson lente du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco. C’est une spécialité liée à la tradition agricole qui s’utilisait surtout pour accompagner les
fromages, pour faire des boissons énergétiques, pour calmer la toux et les maux de gorge. -
Thé Destress Tea (30 Mousselines)
20.00 €Le De-stress Tea de Mariage Frères est un merveilleux thé vert léger en théine, associé à des ingrédients apaisants tels que la verveine, les fleurs de thé, l’oranger, la lavande, la camomille, le tilleul et les bleuets. Un plaisir quotidien pour les moments de détente.
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Confiture Mirabelle – Paul Bocuse
9.90 €À déguster pour la goûter sur des crêpes.
La Confiture à la Mirabelle de Paul Bocuse (210g)
Cette confiture artisanale à la Mirabelle a été pensé par les Chefs Exécutifs des Maisons Bocuse pour régaler petits et grands.
🇫🇷 Fabrication française et artisanale !
♻️ Sans conservateur et sans colorant.
CONSEILS DE DÉGUSTATION :Cette recette apportera une touche de douceur à votre petit-déjeuner ou à votre goûter.
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NOUVEAU !
H/O La Bouteillan – Estoublon
39.90 €La quintessence du goût méditerranéen
L’Huile d’Olive Bouteillan du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge d’exception, élaborée avec soin à partir d’olives cultivées dans le domaine du Château d’Estoublon en Provence.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🥗 Variété d’olive : Bouteillan. Les olives Bouteillan donnent à l’huile un arôme fruité et une saveur délicate avec des notes d’herbes fraîches.
🍃 Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
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Majesté : La noblesse de ce pâté, c’est sa grâce.
6.00 €Compte tenu des origines princières du Prince Noir de Biscay, nous ne pouvions l’appeler autrement que Majesté. La phrase qui l’accompagne met en premier lieu, l’accent sur le côté Royal de ses origines. Puis s’en suit un jeu de mot entre « grâce » et « graisse » en référence à une des particularités de cette race rustique.
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Thé Bouddha Bleu (100g)
18.00 €Au Pays des hommes libres, les bouddhistes perpétuent depuis des siècles la tradition d’offrir fleurs, fruits et thé aux moines. Ce thé vert aux pétales de bleuets dégage des arômes fruités, rappelant les offrandes des plateaux. Une expérience spirituelle en une tasse.
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RUPTURE DE STOCK
Thé Earl Grey French Blue (30 Mousselines)
18.00 €Un grand classique élégant et sophistiqué : la bergamote fine et rare apporte des tonalités fruitées, zestées et légèrement poivrées, tandis que le bleuet royal ajoute des notes fleuries. La tasse de thé qui en résulte est ronde, équilibrée, généreuse en saveurs et laisse une empreinte majestueuse sur le palais.
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NOS SERVICES
Éric
2023-05-31
Jeune homme très accueillant de bons conseils. Je recommande
christine magat
2023-05-17
Super magasin super vendeur vendeuse super produits compliments
Thierry Coulomb
2023-05-13
Superbe espace gourmand un vaste choix de bonne chose parfait pour se régaler ou faire plaisir ;
Sonneck Wilfrid
2023-04-18
Enfin une épicerie fine digne de ce nom !! Un concept unique avec des soirées à thèmes à ne pas manquer (pensez à vous inscrire !! ), des produits de qualités et pour chaque une histoire un producteur qui va vous faire voyager !! Et qui pour mieux vous accompagner dans ce voyage que le commandant de bord lui même !! Mr Schmitd Arnaud merci pour vos conseils vos explications, vous êtes passionné par votre métier ça se voit ça s'entend. A très vite pour de nouveaux voyages !!!
JP POLUX
2023-04-14
Un bel endroit où tous les sens sont en émoi ...
Un accueil discret qui est agréable et des conseils de professionnels a la demande
Je recommande vivement !
Monique Martiny
2023-04-04
Mon mari et moi avons été invités à la "Taste Experience". Une soirée somptueuse. Monsieur Schmitd avait tout prévu. Le tapis était déroulé à l'entrée du magasin avec l'accueil par une charmante hôtesse, photos pour le souvenir, tombola (gagnante pour moi, belle surprise !). Dégustation de très beaux produits pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Une ambiance joviale et chaleureuse autour du maître des lieux. Dans un magasin magnifique, élégant à l'image de son propriétaire. Et pour clore notre soirée, une autre surprise nous attendait avec un échantillon de plusieurs beaux produits présents en magasin. Merci Monsieur Schmitd. Nous avons passé une agréable soirée. Vous avez ouvert une superbe boutique, nous vous souhaitons une grande réussite. Vous le méritez.
Thierry Sales
2023-03-25
Boutique au top accessible à tous les gourmets !
De la grande marque aux petits producteurs régionaux, il y en a pour tout les goûts et à tous les prix !
La participation aux soirées à thèmes est un must. Dans une ambiance détendue et chaleureuse vous partirez à la découverte de produits d'exception accompagné par des spécialistes.
De passage à St Raphaël ? N'hésitez pas... vous serez accueilli par une équipe sympathique, dynamique qui saura vous renseigner et vous conseiller.
julie d'alberto
2023-03-24
Wahooooo...!!
Enfin une boutique chic, de produits d'exception au cœur de St Raphaël.
Tenue par un épicurien avec des années d'expérience dans le domaine de l'épicerie fine, Arnaud nous offre une escapade dans le plaisir gourmand dès que nous passons le seuil de SA boutique.... 💜
MERCI et à très très bientôt 🔜
