Thé bleu aux notes fruitées et sensuelles.
Connaissez-vous la Tartine à St-Raphaël ?
À Saint-Raphaël, nous sommes sur le kilomètre 59 de la Route du Mimosa et chez Taste Gourmet nous vous proposons de célébrer cette belle fleur jaune avec la Tartine à St-Raphaël ! Houmous citron confit et mimosa une création by Taste Gourmet.
NOS DERNIERES NOUVEAUTES
Les incontournables de l'expert
Les Best-Seller Taste Gourmet
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Huile d’olive Piment Espelette (20cL)
19.99 €Une huile d’olive au piment d’Espelette.
L’Huile d’Olive au Piment d’Espelette du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de haute qualité infusée avec le célèbre Piment d’Espelette, apportant une touche de chaleur et de caractère à vos plats. Une alliance parfaite entre l’huile d’olive riche et le piment épicé.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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H/O La Grossane – Estoublon
39.90 €Élégante et douce.
L’Huile d’Olive Bouteillan du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge d’exception, élaborée avec soin à partir d’olives cultivées dans le domaine du Château d’Estoublon en Provence.
Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
Variété d’olive :La Grossane est une variété d’olive réputée pour son profil gustatif équilibré, avec des notes d’olives mûres, de fruits secs et une touche d’amertume. Cette huile offre une expérience gustative raffinée.
Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.
Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée. -
Leonardi – Saba
25.00 €Un assaisonnement spécifique de la cuisine italienne depuis l’Antiquité.
De saveur très équilibrée et harmonieuse, le Saba associe une fine acidité à une douceur acidulée. De plus, le Saba est extrêmement riche en minéraux essentiels.
LES CÉPAGES :
Trebbiano & Lambrusco.
LA DÉGUSTATION :
- Apéritifs : Risotto, Soupe, Salade cuite et Légumes cuits.
- Viandes : Le Rôti de Dinde.
- Fromages : Comté, Gruyère, Chèvre, Parmesan.
- Desserts : Pommes, Bananes, Fraises, Framboises, Mangues chaudes, Carpaccio d’Ananas, Pêches, Tartes aux Pommes, Glaces, Crêpes, Yaourts.
- Boissons : Pour adoucir le Thé et les Tisanes.
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H/O La Bouteillan – Estoublon
39.90 €LA DÉGUSTATION :
Elle développe des arômes de pointe d’asperge, de feuille de tomate sucrée et de pomme verte. Elle se révèlera sur des légumes vapeur ou sur une salade de tomates, et sur tous les poissons en filet avant de servir.
COMMENT LA DÉGUSTER ?
- Salades : Cette huile d’olive est parfaite pour assaisonner des salades vertes, des salades de tomates.
- Légumes grillés : Vous pouvez utilisez cette huile pour badigeonner des légumes avant de les griller. Elle intensifie les saveurs grillées et apporte une touche méditerranéenne à vos préparations.
- Poissons : L’Huile d’Olive Bouteillan se marie très bien avec les poissons grillés ou cuits au four. Elle ajoute une subtile saveur d’olive et d’herbes qui complète parfaitement les poissons délicats.
- Pain Frais : Trempez du pain frais dans cette huile d’olive pour une entrée simple mais délicieuse. Vous pouvez également ajouter des épices ou du vinaigre balsamique pour un trempage encore plus savoureux.
- Marinades : Créez des marinades pour la viande, la volaille ou les fruits de mer en mélangeant cette huile d’olive avec des herbes, de l’ail et des agrumes
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Huile d’olive Thym (20cL)
19.99 €Une huile d’olive au Thym
L’Huile d’Olive au Thym du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de haute qualité infusée avec des branches de thym frais, offrant une expérience gustative méditerranéenne unique. Cette huile capture la saveur riche et aromatique du thym pour rehausser vos plats.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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