Rouge
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Minuty – Rouge et Or (75cL)
32.00 €LES CÉPAGES :
Mourvèdre, Grenache
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Une robe grenat, des reflets topaze pour ce vin.
- Au nez : Arômes profonds de fruits noirs, de cassis, de vanille que l’on retrouve en finale.
- En bouche : Le vin s’installe en bouche, sa matière fine, élégante et soyeuse, néanmoins dense, est réjouissante.
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Pian Delle Vigne Rosso (2021)
29.00 €LES CÉPAGES :
100% sangiovese
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : La robe brillante de couleur rouge rubis.
- Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs et floraux suivis par des notes épicées et balsamiques qui ajoutent de la fraîcheur et une belle complexité au vin.
- En bouche : La bouche est plaisante, ample et crémeuse, les tannins sont souples en fin de bouche.
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Régnié Crozet (2020)
19.00 €Un cru Régnié souple et aromatique.
LES CÉPAGES :
GamayLA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Une belle robe rouge rubis.
- Au nez : Arômes délicats de fruits rouges ; fraise de bois ; framboise et cerise.
- En bouche : Une bouche fraîche avec des tanins soyeux qui porte un panier de fruits rouges. La bouche est longue et épicée.
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Tignanello Antinori 2019
169.00 €LES CEPAGES :
80% Sangiovese, 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
LA DEGUSTATION :
- À l’oeil : Rubis très intense.
- Au nez : Les notes de fruits rouges mûrs, cassis et mûres, sont parfaitement équilibrées avec une pointe de chocolat.
- En bouche : Le palais est riche, ample et vibrant. Il est doté de tanins vifs et soyeux qui confèrent une grande complexité et une longueur.
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Torpez – Bravade Rouge (75cL)
15.00 €LES CÉPAGES :
Grenache 55%, Syrah 30%, Mourvèdre 10%, Carignan 5%
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Robe rouge cerise noire avec des reflets rubis
- Au nez : Au nez, se révèlent des arômes de fruits noirs compotés et épicé, des notes de sous-bois et des effluves kirshées.
- En bouche :Une belle présence en bouche sur le fruit retrouvé procure à ce vin un plaisir gourmand, qui cherche le met d’accompagnement.
