Vins
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Le Château Galoupet – Rosé
54.00 €LES CÉPAGES :
49% Grenache, 15% Syrah, 15% Tibouren, &2% Rolle, 7% Cinsault, 2% Sémillon.
LA DÉGUSTATION :
- Au nez : Généreux, vif et complexe : abricot, pêche de vigne et notes pâtissières avec des touches d’herbes fraîches de Garrigue.
- En bouche : Intense, ample et gourmand. Notes délicates de fleurs fraîches, fruits jaunes, amandes et épices douces, suivi d’une pointe de miel. Une finale longue, complexe et minérale.
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Mascaronne – Rosé 75cl (2024)
19.90 €LES CÉPAGES :
Cinsault, Grenache, Syrah et Rolle
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Robe lumineuse rose très pâle aux reflets argentés
- Au nez : Nez d’une belle intensité avec ses notes de pêche blanche, et la vivacité des agrumes
- En bouche : Structuré et fruité avec des notes rafraichissantes d’ananas
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Pian Delle Vigne Rosso (2021)
33.60 €LES CÉPAGES :
100% sangiovese
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : La robe brillante de couleur rouge rubis.
- Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs et floraux suivis par des notes épicées et balsamiques qui ajoutent de la fraîcheur et une belle complexité au vin.
- En bouche : La bouche est plaisante, ample et crémeuse, les tannins sont souples en fin de bouche.
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Roseblood – Rosé 75cl
18.90 €Le Rosé Roseblood est un rosé provençal élégant, frais et raffiné, à la robe pâle. Il dévoile des notes délicates de fraise sauvage, pêche, agrumes et amande salée, sur une minéralité vibrante un vin sophistiqué, signé Carla Bruni.
LES CÉPAGES :
Grenache, Syrah, Cinsault et Rolle.
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Sangue d’Oro – Carole Bouquet (50cL)
109.00 €LES CÉPAGES :
Le Moscato di Pantelleria est produit sur la base du cépage « Muscat d’Alexandrie » ou « Zibbido » (nom local signifiant « raisin à sécher »). Les aromes sont très intensifs et les raisins ont une résistance élevée contre les effets climatiques.
LA DÉGUSTATION :
Confit à souhait sur des notes de bergamotes, quinquina et d’abricot sec, il est surtout doté d’une bouche limpide, suave et digeste. La parfaite gestion de la douceur et la belle allonge de bouche lui donnent une persistance incroyable.
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Tignanello Antinori 2019
189.00 €LES CEPAGES :
80% Sangiovese, 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
LA DEGUSTATION :
- À l’oeil : Rubis très intense.
- Au nez : Les notes de fruits rouges mûrs, cassis et mûres, sont parfaitement équilibrées avec une pointe de chocolat.
- En bouche : Le palais est riche, ample et vibrant. Il est doté de tanins vifs et soyeux qui confèrent une grande complexité et une longueur.
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Vin – Vaudois – Cuvée Christelle Blanc (75cl)
28.00 €Une cuvée unique…
LES CÉPAGES :
100% Viognier
LA DÉGUSTATION :
- À la vue : Robe or intense avec des reflets brillants
- Au nez : Doté d’une grande complexité, notes de banane et de fleurs d’acacia. Le second nez dévoile des arômes grillés subtils
- En bouche : Attaque nette, des notes de bananes, de miel, de fruits à chair blanche et de fruits à coques sont perceptibles. Vient ensuite un côté brioché obtenu grâce à l’élevage sur lies en fût. Rond et gourmand, la finale est intense et persistante.
