Blanc
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SOLD OUT
Saint-Péray 2023 – 75cl
19.90 €LES CÉPAGES :
100 % Marsanne
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Une jolie robe jaune paille brillante, reflet d’un millésime mûr et maîtrisé
- Au nez : Au nez, s’expriment les fruits à chair blanche (pêche, abricot), agrémentés de nuances florales et d’un trait toasté.
- En bouche : La bouche est riche et ample, soutenue par une minéralité saline et une finale élégante d’amande amère, gage d’une longueur délicate
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Sangue d’Oro – Carole Bouquet (50cL)
109.00 €LES CÉPAGES :
Le Moscato di Pantelleria est produit sur la base du cépage « Muscat d’Alexandrie » ou « Zibbido » (nom local signifiant « raisin à sécher »). Les aromes sont très intensifs et les raisins ont une résistance élevée contre les effets climatiques.
LA DÉGUSTATION :
Confit à souhait sur des notes de bergamotes, quinquina et d’abricot sec, il est surtout doté d’une bouche limpide, suave et digeste. La parfaite gestion de la douceur et la belle allonge de bouche lui donnent une persistance incroyable.
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Vin – Vaudois – Cuvée Christelle Blanc (75cl)
28.00 €Une cuvée unique…
LES CÉPAGES :
100% Viognier
LA DÉGUSTATION :
- À la vue : Robe or intense avec des reflets brillants
- Au nez : Doté d’une grande complexité, notes de banane et de fleurs d’acacia. Le second nez dévoile des arômes grillés subtils
- En bouche : Attaque nette, des notes de bananes, de miel, de fruits à chair blanche et de fruits à coques sont perceptibles. Vient ensuite un côté brioché obtenu grâce à l’élevage sur lies en fût. Rond et gourmand, la finale est intense et persistante.
