Huile d’olive Thym (20cL)
18.90 €
Une huile d’olive au Thym
L’Huile d’Olive au Thym du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de haute qualité infusée avec des branches de thym frais, offrant une expérience gustative méditerranéenne unique. Cette huile capture la saveur riche et aromatique du thym pour rehausser vos plats.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
1 en stock
Description
HUILE D’OLIVE PIMENT ESPELETTE (20cL)
Issue d’une macération de plantes fraîches, découvrez notre Huile d’Olive Vierge Extra aromatisée au Thym. Les aromates ont été choisis avec soin pour donner le meilleur de leurs caractéristiques aromatiques. Les plantes fraîches sont ramassées en saison, au moment de la journée où elles développent le plus d’arômes. Une fois de plus, le Château d’Estoublon vous propose le meilleur de la Provence et de son savoir-faire.
👄 Notes de dégustations :Offre un goût riche d’huile d’olive extra vierge, complété par les notes aromatiques et boisées du thym. C’est une huile équilibrée qui ajoute une touche de fraîcheur méditerranéenne à vos plats.
- Soupe glacée d’abricot à l’huile d’olive au thym.
- Aiguillettes de canard rôties à la mangue et au thym.
- Gigot d’agneau confit à l’ail et au thym.
- Côte de bœuf marinée à l’huile d’olive au thym avant la braise.
- Tartelette de chèvre à la myrtille et à l’huile d’olive au thym.
- Tarte à l’abricot et aux amandes, sur une pâte sablée au thym.
🗝 Valeurs nutritionnelles :
- Énergie : 3700 kj/900 kcal
- Matières grasses : 15g
- Dont acides gras saturés : 0g
- Glucides : 0g
- Dont sucres : 0g
- Protéines : 0g
- Sel : 0g
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
|---|
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RUPTURE DE STOCK
Huile d’olive Piment Espelette (20cL)
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L’Huile d’Olive au Piment d’Espelette du Château d’Estoublon est une huile d’olive extra vierge de haute qualité infusée avec le célèbre Piment d’Espelette, apportant une touche de chaleur et de caractère à vos plats. Une alliance parfaite entre l’huile d’olive riche et le piment épicé.
🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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🌳 Terroir : Issue exclusivement de fruits du terroir provençal.
🍃 Variétés d’olives : Majoritairement Aglandau et Salonenque.
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Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
Variété d’olive : Salonenque. La Salonenque est une variété d’olive typiquement provençale, connue pour son profil gustatif équilibré, avec des notes d’herbes fraîches, d’amande et une pointe d’amertume. Cette huile offre une expérience gustative raffinée.
Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.
Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
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