Description

Domaine d’Argens : C’est les spécialistes de la truffe et des produits truffés. La famille Edicoffer installée à Draguignan en Provence verte travaille artisanalement et avec passion le diamant noir si précieux.

LE CONSEIL DE L’EXPERT

Ces Truffes peuvent être rapées en fines lamelles et disposées sur de nombreux plats en guise d’ornement et de note d’exception.

INGRÉDIENTS :

Truffes noires (Tuber Melanosporum), jus de Truffes Noires, Sel.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G : 

Énergie : 69 kcal
Matière grasses : 1.3g
dont acides gras saturés : <0.1g
Glucides : 3.02g
dont sucres : <0.1g
Protéines : 6.5g
Sel : 0.323g