Description
Découvrez l’Huile d’Olive à la Bergamote de Lucangeli, une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure, élaborée en Calabre, au sud de l’Italie. Cette huile est obtenue par pressage à froid d’olives et de bergamotes fraîches, préservant ainsi leurs arômes naturels. Récompensée par la médaille d’argent aux Épicures 2023, elle offre une saveur unique qui allie la douceur fruitée de l’olive à la subtilité acidulée de la bergamote.
CONSEILS D’UTILISATION:
- Assaisonnement : Parfaite pour rehausser vos salades, crudités et carpaccios avec une touche douce et fruitée.
- Cuisson : Idéale pour la cuisson des viandes blanches, poissons ou légumes grillés, apportant une saveur délicate.
- Finition : Un filet sur une soupe ou un plat de pâtes suffit pour sublimer vos préparations culinaires.
Valeurs nutritionnelles pour 100mL
Energie : 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,6g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
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