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LA BOUTIQUE

De la grande marque au petit producteur, Taste Gourmet c'est la garantie de trouver la crème de la crème proposé par un expert de l'épicerie-fine : Arnaud SCHMITD (Food Expert en France et à l'international).

Huile d’olive vierge extra – flacon couture (75cL)

59.00 

Les huiles d’olive du Château d’Estoublon, domaine situé dans le sud de la France, sont vierge extra et extraites à froid. En bouche, on perçoit des notes d’herbe fraîchement coupée ainsi qu’une finale légèrement ardente et des arômes intenses et persistants. Le Château d’Estoublon vous fera découvrir l’excellence d’une des meilleures huiles d’olive au monde.

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Description

L’histoire du Château d’Estoublon se confond avec l’histoire de la vallée des Baux de Provence dont il est l’un des sites les plus remarquables. Les vergers d’oliviers et les vignes sont classés en Appellation d’Origine Protégée Vallée des Baux de Provence depuis 1995.

En ce qui concerne la récolte, elle se fait manuellement. Les oliveurs cueillent les fruits à l’aide d’un peigne passé dans la ramure pour faire tomber les olives dans un filet posé autour de l’arbre. Ce filet les protège de tout contact avec la terre, évitant ainsi que le fruit ne s’abîme et s’oxyde.

INGRÉDIENTS

Olives Béruguette 100%.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Valeur énergétique : 3696KJ/899Kcal
Graisses : 99.9g
Dont acides gras saturés : 11.53 g
Acides gras monoinsatureés : à faire
Acides gras polyinsaturés : 6,01g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0.02 g

Informations complémentaires

Poids 1.970 kg

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