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Lucangeli – H/O Fruité mur (1L)
44.90 €
uile d’olive vierge extra monovariétale de 1L, issue d’olives mûres récoltées en fin de saison, offrant des saveurs douces et fruitées, parfaite pour les viandes blanches grillées et les sauces légères.
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Description
Découvrez l’Huile d’Olive Fruité Mûr – Édition Spéciale – 1L de Lucangeli, une huile d’olive vierge extra monovariétale obtenue à partir d’olives récoltées en fin de saison. Cette récolte tardive confère à l’huile des saveurs douces et rondes, avec des notes de fruits mûrs, moins amères et piquantes que les huiles issues d’olives vertes. Elle est idéale pour sublimer les viandes blanches grillées et les sauces légères.
CONSEILS D’UTILISATION:
- Assaisonnement : Parfaite pour rehausser vos salades, crudités et carpaccios avec une touche douce et fruitée.
- Cuisson : Idéale pour la cuisson des viandes blanches, poissons ou légumes grillés, apportant une saveur délicate.
- Finition : Un filet sur une soupe ou un plat de pâtes suffit pour sublimer vos préparations culinaire.
Valeurs nutritionnelles pour 100mL
Energie : 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses : 91,6g
dont acides gras saturés : 13,6g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Informations complémentaires
| Poids | 1.950 kg |
|---|
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COMMENT LA DÉGUSTER ?
- Salades : Cette huile d’olive est parfaite pour assaisonner des salades vertes, des salades de tomates.
- Légumes grillés : Vous pouvez utilisez cette huile pour badigeonner des légumes avant de les griller. Elle intensifie les saveurs grillées et apporte une touche méditerranéenne à vos préparations.
- Poissons : L’Huile d’Olive Bouteillan se marie très bien avec les poissons grillés ou cuits au four. Elle ajoute une subtile saveur d’olive et d’herbes qui complète parfaitement les poissons délicats.
- Pain Frais : Trempez du pain frais dans cette huile d’olive pour une entrée simple mais délicieuse. Vous pouvez également ajouter des épices ou du vinaigre balsamique pour un trempage encore plus savoureux.
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🇫🇷 Origine : Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence en France.
🍽 Conservation : En cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
👨🏼🍳 Contenance : 20cL
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