Champagne Armand de Brignac
370.00 €
Un champagne d’exception.
LES CÉPAGES :
40% Chardonnay – 40% Pinot Noir – 20% Pinot Meunier.
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Une bouteille emblématique, recouverte d’une robe en métal doré, dévoile un champagne d’une clarté cristalline dans une bouteille somptueuse.
- Au nez : Le nez exhale des arômes d’abricots et de pêches, accentués par des touches d’agrumes, de fleur d’oranger et de brioche.
- En bouche : Riche et crémeuse, la bouche séduit par son intense expression fruitée (fruits exotiques, cerise) complétée par de subtils arômes de citron, de vanille et de miel.
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Description
- Teneur en alcool : 12.5% Vol.
- Temps de garde : Le Brut Gold d’Armand de Brignac peut patienter en cave jusqu’en 2025 environ.
- Température de service : 10-12°C
- Accords mets-vin : Il s’accordera à merveille avec une large gamme de plats : caille rôtie ou poisson d’eau douce.
Informations complémentaires
| Poids | 1.643 kg |
|---|
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- Au nez : Anis, effluves d’un jardin aromatique.
- En bouche : Complexe, sur la fraicheur et les plantes, herbacé, anisé.
COMMENT LE DÉGUSTER ?
- A la dégustation : allongé à l’eau très fraiche (avec glace)
- En cocktails : A la croisée du pastis, de l’absinthe ou encore des liqueurs monastiques, les barmen pourront laisser s’exprimer leur créativité. Par exemple, on peut revisiter la Mauresque ou encore le Sazerac,…
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LES CÉPAGES :
100% Chardonnay.
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Intense et rayonnante, la robe de couleur dorée est agrémentée de subtils reflets vert-amande.
- Au nez : Solaire tout en conservant beaucoup de finesse, le nez est gourmand, charnu et croquant.
- En bouche : D’un bel équilibre, le palais dévoile une grande vivacité ainsi qu’une texture savoureuse dont le raffinement est souligné par l’effervescence d’une rare finesse.
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