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RUPTURE DE STOCK

Champagne Roederer Rosé Starck 2015 (édition limitée)

100.00 

LES CÉPAGES :

50% Pinot Noir – 37% Chardonnay – 13% Pinot Meunier.

LA DÉGUSTATION :

  • À l’oeil :  Brillante, la robe dévoile une belle teinte rosée.
  • Au nez :Intense, le nez mêle des fragrances d’agrumes (oranges sanguines de l’Etna), de fruits rouges (cassis) et d’épices (pointe de camphre). Au fil de l’aération, le bouquet laisse apparaître de subtiles notes miellées évoquant le pain d’épices.
  • En bouche : Ample et concentrée, la bouche séduit par sa texture gourmande ainsi que son équilibre. Le palais conjugue des arômes épicés (camphre) et lardés (fumées) à de rafraichissantes notes iodées.

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Description

  • Millésime : 2015
  • Temps de garde : 10-15 ans
  • Tener en alcool : 12.5% Vol.
  • Température de service : 7-10°C
  • Accords mets-vin : Foie gras, Homard et Saint Jacques ou encore dessert à la crème.

Informations complémentaires

Poids 1.642 kg

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