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Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009

240.00 

Élégance et savoir faire.

LES CÉPAGES :

100% Chardonnay.

LA DÉGUSTATION :

  • À l’oeil :  Intense et rayonnante, la robe de couleur dorée est agrémentée de subtils reflets vert-amande.
  • Au nez : Solaire tout en conservant beaucoup de finesse, le nez est gourmand, charnu et croquant.
  • En bouche : D’un bel équilibre, le palais dévoile une grande vivacité ainsi qu’une texture savoureuse dont le raffinement est souligné par l’effervescence d’une rare finesse.

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Description

  • Temps de garde : 10-15 ans.
  • Teneur en alcool : 12.5% Vol.
  • Température de service : 10-12°C
  • Service : La Maison recommande un verre tulipe ou un verre à vin blanc dont l’ouverture est assez large pour exprimer la complexité aromatique du champagne et permettre à ses bulles d’évoluer.
  • Accords mets-vin : Viande blanche, poisson en sauce, desserts…

Informations complémentaires

Poids 1.643 kg

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