Minuty – Blanc et Or (75cL)
32.00 €
LES CÉPAGES :
Sauvignon, Rolle, Viognier.
LA DÉGUSTATION :
- Au nez : Cette cuvée est sous le signe de la richesse aromatique grâce aux Sauvignon Blanc et au Viognier.
- En bouche : Bel équilibre, à la fois ample et aérienne. Les notes iodées et anisées en finale finissent de contenter définitivement le palais.
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Description
- Millésime : 2022
- Teneur en alcool : 12.5%
- Température de service : 8-12°C
- Accord mets-vin : Produits de la mer iodés, crustacés, viandes crues, foie gras, sorbets.
Informations complémentaires
| Poids | 1.348 kg |
|---|
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LA DÉGUSTATION :
Confit à souhait sur des notes de bergamotes, quinquina et d’abricot sec, il est surtout doté d’une bouche limpide, suave et digeste. La parfaite gestion de la douceur et la belle allonge de bouche lui donnent une persistance incroyable.
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LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : La robe brillante de couleur rouge rubis.
- Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs et floraux suivis par des notes épicées et balsamiques qui ajoutent de la fraîcheur et une belle complexité au vin.
- En bouche : La bouche est plaisante, ample et crémeuse, les tannins sont souples en fin de bouche.
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LES CÉPAGES :
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LA DÉGUSTATION :
- Au nez : Une intense aromatique qui n’en finit pas de déployer des flots d’agrumes confits, de pêche et fruits de la passion.
- En bouche : Une acidité tonique, avec des saveurs de poire et d’ananas mûrs, qui tapissent le milieu de bouche.
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LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Robe intense aux reflets dorés et par la finesse de ses bulles.
- Au nez : Équilibré parfait entre un parfum de fruits comme la pêche, l’abricot ou la poire, allié à des notes subtiles d’épices, de vanille et de viennoiserie.
- En bouche : Arômes grillés et pralinés très prononcés, puis des notes plus complexes toastées et briochées. Ce bouquet exceptionnel est né du mariage entre une liqueur de dosage unique et un vieillissement prolongé qui amplifie une belle intensité aromatique.
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