Description
Confectionnées artisanalement sur l’île de Groix, ces rillettes marient la finesse de la langoustine pêchée en Atlantique Nord-Est à la subtilité du safran bio breton, cultivé et récolté à la main en Bretagne.
LE CONSEIL DE L’EXPERT
Servez ces rillettes fraîches sur des toasts, blinis ou tranches de pain de campagne légèrement grillées. Elles s’accordent parfaitement avec un vin blanc sec et fruité, tel qu’un Muscadet ou un Sauvignon, pour sublimer les saveurs marines.
Ingrédients : Langoustine (Nephrops norvegicus) 35% , crème liquide, lieu noir, oignon, carotte, farine de blé, huile d’olive, protéine de lait, ail, sel de Guérande, safran breton en pistile 0.01%. Traces éventuelles de mollusques.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g
Énergie : 647 KJ / 155 Kcal
Matières grasses : 10g
dont acides gras saturés : 5.2g
Glucides : 4.8g
dont sucres : 1.1g
Protéines : 10g
Sel : 0.86g
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