Torpez – Bravade Rouge (75cL)
15.00 €
LES CÉPAGES :
Grenache 55%, Syrah 30%, Mourvèdre 10%, Carignan 5%
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Robe rouge cerise noire avec des reflets rubis
- Au nez : Au nez, se révèlent des arômes de fruits noirs compotés et épicé, des notes de sous-bois et des effluves kirshées.
- En bouche :Une belle présence en bouche sur le fruit retrouvé procure à ce vin un plaisir gourmand, qui cherche le met d’accompagnement.
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Description
- Millésime : 2019
- Teneur en alcool : 13.5%
- Potentiel de garde : 4-5 ans
- Température de service : 16°-18°C
- Accord mets-vin :
Informations complémentaires
| Poids | 1.4 kg |
|---|
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63.00 €Un pastis millésimé du Château Creissauds, situé en Provence à Aubagne.
LA DÉGUSTATION :
- Au nez : Anis, effluves d’un jardin aromatique.
- En bouche : Complexe, sur la fraicheur et les plantes, herbacé, anisé.
COMMENT LE DÉGUSTER ?
- A la dégustation : allongé à l’eau très fraiche (avec glace)
- En cocktails : A la croisée du pastis, de l’absinthe ou encore des liqueurs monastiques, les barmen pourront laisser s’exprimer leur créativité. Par exemple, on peut revisiter la Mauresque ou encore le Sazerac,…
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29.00 €LES CÉPAGES :
100% sangiovese
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : La robe brillante de couleur rouge rubis.
- Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs et floraux suivis par des notes épicées et balsamiques qui ajoutent de la fraîcheur et une belle complexité au vin.
- En bouche : La bouche est plaisante, ample et crémeuse, les tannins sont souples en fin de bouche.
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290.00 €Une belle fraîcheur de style avec une palette encore primaire.
LES CÉPAGES :
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Le Cristal 2014 de Louis Roederer présente une robe à la couleur or intense et brillante, resplendissante de lumière et dotée d’une fine effervescence.
- Au nez : Le bouquet aromatique se caractérise par son intensité à la fois très parfumée et d’une grande pureté. Les agrumes se mêlent avec délicatesse à des touches d’amandes grillées offrant ainsi une sensation de générosité et de maturité du fruit. Des notes fraîches et acidulées apportent de l’énergie et de la finesse à l’ensemble.
- En Bouche : Le Cristal 2014 de Louis Roederer incarne un champage pur et intense. Il s’y mêle des arômes fruités et une texture soyeuse dans une douce effervescence. L’expression portée par la perfection du fruit jaune mûr conjugue élégance et une fraîcheur saline. La structure séveuse et épicée se prolonge dans une longue finale saline et raffinée.
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Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009
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LES CÉPAGES :
100% Chardonnay.
LA DÉGUSTATION :
- À l’oeil : Intense et rayonnante, la robe de couleur dorée est agrémentée de subtils reflets vert-amande.
- Au nez : Solaire tout en conservant beaucoup de finesse, le nez est gourmand, charnu et croquant.
- En bouche : D’un bel équilibre, le palais dévoile une grande vivacité ainsi qu’une texture savoureuse dont le raffinement est souligné par l’effervescence d’une rare finesse.
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